提高奶牛乳脂率和乳蛋白率的调控措施

摘要

乳脂率和乳蛋白率是衡量奶牛生产性能的两项重要指标，也是乳企收购生鲜乳的主要检验指标。影响两者的因素有遗传、生理阶段、环境、疾病、饲养方式外和供给奶牛的日粮营养等。