不同洗涤方式去除黄瓜毒死蜱残留的效果研究

摘要

本实验以黄瓜为样本,毒死蜱为模式农药,采用强酸电解水、弱酸电解水、次氯酸钠溶液、臭氧水、去离子水等5种不同清洗剂及不同时间控制条件,研究对毒死蜱的去除效果,进而研究降低非内吸式有机磷类农药在黄瓜上残留的有效方法。结果表明,强酸电解水10min处理效果最好,毒死蜱去除率达到44.8%。