甘蓝类属于《中国图书分类法》中的四级类目,该分类相关的期刊文献有4930篇,会议文献有272篇,学位文献有433篇等,甘蓝类的主要作者有张恩慧、戴忠良、许忠民,甘蓝类的主要机构有中国农业科学院蔬菜花卉研究所、江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、西北农林科技大学园艺学院等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要: 以西蓝花种子为材料,设置6个甲基磺酸乙酯(EMS)含量(w,后同)梯度(0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%)与3个诱变时长(4、8、12 h...
2.[期刊]
摘要: 总结了商丘地区甘蓝优质高产高效栽培技术,包括施肥整地、品种选择、播种育苗、移栽定植、移栽后管理、病虫害防治、采收等方面内容,以期为甘蓝种植户提供技术指导。
3.[期刊]
摘要: 为探寻合理的化肥与有机肥配施方式,改善青花菜生长、品质、土壤状况及经济效益,以国王100青花菜品种为材料,采用单因素随机区组设计,以不施用肥料的CK和常规施用...
4.[期刊]
摘要: 结球甘蓝栽培范围广,生育期较短,具有耐寒性和适应性强、产量高等优点,经济效益好且营养丰富,深受种植者和消费者喜爱。本文总结了设施结球甘蓝栽培技术,以期为广大种...
5.[期刊]
摘要: 为揭示有机肥对云南元谋坝区紫甘蓝(Brassica oleracea var.Capitata f.rubra)生长和光合特性的影响,采用大田试验,选用羊粪有...
6.[期刊]
摘要: 育苗是高产优质栽培的关键环节,甘蓝类蔬菜漂浮育苗技术是近年来发展起来的一种集约化、工厂化育苗方式。本文从育苗设施建造、播种过程、苗期管理等3个方面对该技术进行...
7.[期刊]
摘要: ‘黑优’是由基因型纯合、综合性状优良的食用羽衣甘蓝雄性不育系“CMS384-328”和自交系“H12-371-347”配制而成的杂交一代新组合。其株型紧凑,叶...
8.[期刊]
摘要: 本文介绍了西兰花的生物学特性,阐述了西兰花生长对环境条件的要求,总结了北方地区西兰花露地高效栽培技术,以期为西兰花种植户提供参考。
9.[期刊]
摘要: 【目的】克隆芥蓝中的BoaBKI1基因,进行生物信息学与表达分析。【方法】采用改良CTAB法提取芥蓝总RNA,并反转录为cDNA;设计引物,克隆BoaBKI1...
10.[期刊]
摘要: 在浙北松花菜保护地越冬产区进行松花菜品种比较试验,以期为浙北地区松花菜冬季保护地栽培提供一定技术参考。试验结果表明,参试各品种均适合在浙北地区冬季保护地栽培,...
11.[期刊]
摘要: 青花菜矿质元素含量丰富,传统的青花菜矿质养分评价方法步骤繁琐、耗时费力。通过电感耦合等离子体原子发射光谱法(Inductively Coupled Plasm...
12.[期刊]
摘要: 为探讨不同移栽模式对甘蓝生长发育的影响,研究了不同移栽模式下甘蓝的生长发育指标。试验结果表明,在露地甘蓝生长过程中,相比CK和T_(2),T_(1)在不影响甘...
13.[期刊]
摘要: 苏甘27是江苏省农业科学院蔬菜研究所育成的中熟扁圆球型结球甘蓝品种,适宜露地越冬栽培,定植至采收150 d左右,具有耐寒性强、苗期耐高温、高抗病毒病和黑腐病等...
14.[期刊]
摘要: 【目的】探明聚天门冬氨酸钠(PASP)和黄腐酸钾(FA)肥料增效剂在酸性土壤下对甘蓝产质量及养分吸收利用率的影响,为生产应用提供科学依据。【方法】采用田间试验...
15.[期刊]
摘要: 为研究抗坏血酸作为保鲜剂对鲜切蔬菜品质的影响,以紫甘蓝(Brassica oleraceal L.)为试材,在冷藏条件(4℃)下,研究不同浓度抗坏血酸处理对鲜...
16.[期刊]
摘要: 采样测定宿城区设施土壤基本化学性状,明确土壤养分失衡、氮素过剩、次生盐渍化障碍因子,在平衡土壤养分的基础上,开展减氮试验,以明确氮素推荐施用水平。结果表明:本...
17.[期刊]
摘要: 松花菜为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一二年生草本植物,因花球松散,梗青球白,区别于普通花椰菜。研究表明,松花菜维生素C、可溶性糖含量明显比花椰菜高,逐...
18.[期刊]
摘要: 2020年秋季,在江苏省盐城市大丰区江苏省剑丰农业实业有限公司试验地,采用随机区组设计,对来源于8个省市的11个结球甘蓝新品种进行了田间试验。结果表明:结球甘...
19.[期刊]
摘要: 松花菜营养丰富、经济价值高,具有广阔的市场发展前景。为摸索浙西地区露天越冬松花菜品种的最佳播期,于2021—2022年开展了露天越冬松花菜品种的不同播期试验,...
20.[期刊]
摘要: 浙青80是西兰花F 1代杂交种,于2019年通过浙江省农作物委员会认定。研究了播种时间、父母本比例、疏球方式等因素对产量及产量相关性状的影响,发现了播种时间和...
1.[会议]
利用小孢子培养、全基因组背景标记选择、抗性特异标记选择快速实现甘蓝骨干亲本01-20的枯萎病抗性转育
摘要: 结球甘蓝是世界上许多国家的主要蔬菜作物.甘蓝枯萎病(CFW)是一种严重影响甘蓝产量和品质的毁灭性病害,培育抗病品种是应对甘蓝枯萎病最有效的方法之一.01-20...
2.[会议]
摘要: "津松88"是以自交不亲和系13-6为母本,自交系21-3为父本配制而成的一代杂交种,植株生长势强,2012年春季在天津科润蔬菜所宝纸生物中心试验农场安排第一...
3.[会议]
摘要: 本实验采用石蜡切片技术研究了甘蓝14Q305A隐性核不育的败育特征,明确了绒毡层发育异常是小孢子败育的重要原因,败育高峰为单核花粉期.在此基础上,利用转录组测...
4.[会议]
摘要: 杂种致死是一类合子后生殖隔离类型,在物种形成的过程中起着重要的作用.本试验对5份含有杂种致死基因的甘蓝自交系材料进行全基因组重测序,结合甘蓝杂种致死基因BoH...
5.[会议]
摘要: 甘蓝的杂种优势十分明显,利用雄性不育系配制杂交种己成为甘蓝育种的主要途径.在甘蓝育种中,除显性核基因雄性不育(DGMS)外,国内外很多育种工作者都在利用Ogu...
6.[会议]
摘要: 羽衣甘蓝(Brassica oleraceaL.var.acephala)叶片色彩变异丰富,抗寒性好,具有较高的观赏价值.本研究中以白色自交材料W1827(P...
7.[会议]
摘要: 对添加Al2O3纳米流体蓄冷剂材料后对贮运西兰花的感官品质、营养物质的影响进行了研究,实验表明,蓄冷材料能够有效的维持箱内的低温环境,8天内维持在4℃~14℃...
8.[会议]
摘要: 本研究以红脚黄花芥蓝和白花芥蓝Lb07M为亲本,构建了F2和BC1P2分离群体,开花期观察花色并统计各表型的单株数,BC1P2群体白花:黄花符合1∶1分离比,...
9.[会议]
摘要: 芥蓝喜凉性气候,耐高温能力较弱,因此在夏秋之季,高温逆境往往会使其生长发育不良,影响其品质.本实验采用人工气候箱高温处理的方法,对10个不同芥蓝自交系(1号、...
10.[会议]
摘要: 通过不同贮藏温度对西兰花贮藏品质的分析,探讨温度对西兰花的保鲜效果的影响.研究表明,较低温度0°C和2°C能明显降低西兰花的失重率,纤维素的含量,有效抑制西兰...
11.[会议]
摘要: 西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花耐贮存,贮藏特性与花椰菜相似,采收时茎部要留3~4片外叶,以保护内部花球,采收...
12.[会议]
摘要: 花椰菜食用部分是花蕾或幼嫩花茎,质地嫩脆、外形美观,风味清新独特,营养价值高.选择耐贮、中晚熟品种入贮,采收时避免机械伤,带3~4个保护叶,机械伤容易造成花蕾...
13.[会议]
摘要: 2005年5月至7月在辽宁普天同乐肥业有限公司试验基地温室进行了腐植酸液体叶面肥在甘蓝上不同喷施浓度对比试验.结果表明,喷施腐植酸叶面肥能增加甘蓝产量,比对照...
14.[会议]
摘要: 分享了北京市露地甘蓝生产全程机械化技术集成示范经验。具体分析了北京市露地甘蓝生产基本情况、生产环节、技术节点以及主要成效。集成展示了一批高精尖技术和装备、有效...
15.[会议]
摘要: 目标:通过实验,测试出前期用于不同肥料所种植的小铁头菜的土壤中的蛋白酶含量,探究肥料优劣及对作物生长影响.以及后续对土壤肥力的改善.方法:利用土壤蛋白酶试剂盒...
16.[会议]
摘要: 本文确定了一批与白菜和甘蓝叶球形成有关的重要基因位点,确定了一批与芜菁膨大根,苤蓝膨大茎有关的重要基因位点,发现叶球形成,根/茎膨大在白菜类和甘蓝类中存在基因...
17.[会议]
摘要: 本文分别以二倍体结球甘蓝与四倍体人工合成油菜为亲本进行正反杂交,采用MS和B5培养基对杂交子房和胚珠进行胚挽救实验,研究不同取样时期和培养基对胚珠得胚率的影响...
18.[会议]
摘要: 光照是蔬菜生长的必需条件,北方冬季光照时间短,不利于喜光温室蔬菜的种植.温室LED补光设备是根据植物的光照需求特性而设计,试验证明,应用LED补光技术的西兰花...
19.[会议]
摘要: 以“春丰60”甘蓝为试材,研究了防虫网覆盖对大棚内气象因子的变化、对甘蓝虫害的防控效果以及甘蓝生长和产量的影响.结果表明:在甘蓝生长季,防虫网棚内的平均温度和...
20.[会议]
摘要: 芥蓝在南方地区广泛栽培,近年来随着本市钢架大棚等保护地设施的发展,秋冬季节大棚设施栽培芥蓝的模式逐步得到推广实施.利用钢架大棚生产芥蓝可以使长江流域在冬春季节...
1.[学位]
不同芥菜和甘蓝品种的重要品质性状鉴定及茉莉酸甲酯处理对芥菜硫苷含量的影响研究
摘要: 随着经济水平的提高,人们的饮食习惯渐渐的从吃饱转向了吃好,不再简单的要求食物的量,而更注重于食物的质量和营养品质。植物在进化过程中,产生了多种代谢产物以应对相...
2.[学位]
不同芥菜和甘蓝品种的重要品质性状鉴定及茉莉酸甲酯处理对芥菜硫苷含量的影响研究
摘要: 随着经济水平的提高,人们的饮食习惯渐渐的从吃饱转向了吃好,不再简单的要求食物的量,而更注重于食物的质量和营养品质。植物在进化过程中,产生了多种代谢产物以应对相...
3.[学位]
摘要: 芥蓝(Brassica oleraceavar.chinensis Lei)是十字花科重要的蔬菜之一,其风味别致、营养价值高,深受消费者欢迎。芥蓝中含有丰富的...
4.[学位]
摘要: 与十字花科其他蔬菜相比,目前芥蓝的遗传育种研究比较薄弱,杂交育种工作进展缓慢;与此同时十字花科菌核病是芥蓝的主要病害之一,给芥蓝的生产、留种造成极大困难,目前...
5.[学位]
摘要: 芥蓝是近年来广受欢迎的叶菜类蔬菜之一,在我国南方地区有大面积的栽培,其营养价值丰富,有良好的经济效益。芥蓝耐热性差,而华南地区高温高湿的气候给生产和周年化供应...
6.[学位]
摘要: 嫁接获得的变异性状在园艺作物的生产及科学研究中经常被发现,对嫁接获得变异机理的研究已经成为国内外的热点。本论文以芸薹属蔬菜榨菜(Brassicajuncea(...
7.[学位]
摘要: 蔬菜生产过程中,温度是生产栽培中的主要环境因子之一,温度过高或过低都会影响蔬菜的产量和品质。秋茬甘蓝播种育苗一般在6-7月份,此时夏季温度较高,高温会使甘蓝幼...
8.[学位]
摘要: 探究甘蓝小孢子培养效果,非子叶型胚再生不定芽和不定芽成苗的影响因素,提高甘蓝小孢子胚状体诱导和再生植株效果,增强DH植株生长势和翌年抽苔率,加快甘蓝单倍体育种...
9.[学位]
摘要: 甘蓝具有显著的杂种优势,但不同自交系间杂交其杂种优势有所不同;为了探讨具有相同来源的DH系、自交系与雄性不育系(CMS)配制杂交组合的杂种优势表现,本试验选用...
10.[学位]
AsA-GSH循环对西兰花高O2/CO2气调过程中呼吸异味调控研究
摘要: 异味是果蔬贮藏期间容易出现的严重问题,其产生的主要途径是呼吸代谢过程,且与果蔬不耐高CO2的特性密切相关。有研究表明抗坏血酸-谷胱甘肽(AsA-GSH)循环能...
11.[学位]
摘要: 针对宁南山区蔬菜种植过程中因连续多年肥料不合理施用,导致土壤容重大、易板结、产量低、品质差、生态平衡破坏等问题,本研究以甘蓝为试验材料,通过田间试验探求甘蓝干...
12.[学位]
摘要: 采用水肥一体化技术,发展节水、节肥、省工的蔬菜种植模式是节本增效、可持续发展的有效途径。本研究根据2016年田间试验结果,2017年调整施肥计划,大白菜和西兰...
13.[学位]
摘要: 芥子油苷是一种富含硫和氮的来源于氨基酸的次生代谢产物,存在于十字花科植物中。根据前体氨基酸的种类不同,可以将芥子油苷分为吲哚族芥子油苷、脂肪族芥子油苷和芳香族...
14.[学位]
摘要: 花椰菜作为中国一种重要的经济作物,其成熟的最佳采摘时间需要经验丰富的菜农通过人工选择的方式进行判别,但这种方式不仅导致产量减少,而且增大了菜农的人力资金投入。...
15.[学位]
摘要: 菜粉蝶是十字花科植物重要的害虫之一,成虫一般只选择十字花科植物产卵,多产卵于叶背面,第一代和越冬代成虫产卵量较大。目前对菜粉蝶的研究主要从生态学、习性、种群动...
16.[学位]
摘要: 结球甘蓝(Brassica oleraceaL.var.capitata)简称甘蓝,是芸薹属的一种重要蔬菜,在我国各地广泛栽培。近年来,市场上的甘蓝品种不断增...
17.[学位]
摘要: 十字花科芸薹属中的白菜、甘蓝及其远缘杂交后代是重要的蔬菜或油用作物。随着测序和组装等技术的日益进步,白菜和甘蓝的全基因组测序和基因注释相继完成,为芸薹属植物的...
18.[学位]
甘蓝杂种致死基因BoHL1和BoHL2的精细定位及候选基因分析
摘要:
杂种致死是指亲本正常生长,而杂交种出现萎蔫、黄化、植株矮小,甚至死亡的现象,它属于一种合子后生殖隔离,对于物种进化具有重要意义。
基于前人研究,对杂...
19.[学位]
UV-C处理对紫甘蓝花青素合成的影响以及花青素酰基转移酶的克隆
摘要: 花青素是一类广泛存在于植物中的天然色素,它赋予植物从粉、红、紫到蓝色的色调,并呈现出多种生理功效。但自然状态下的花青素非常不稳定,易受光照、温度、pH的影响发...