我国校园食品安全现状及对策分析

摘要

学生在校期间基本都是在校内食堂就餐,因此保障学校食堂食品的质量安全具有重要意义。当前,我国校园食品安全问题越来越受到全社会的重视,为了解决食品安全问题,学校应该落实主体责任,加强食品安全日常监管,建立集体用餐、陪餐制度,采取多种形式加强食品安全教育,同时各主管部门应共同发力,充分发挥各自职能,共同建设校园食品安全体系,多措并举保障校园食品安全。