食物环境与青少年肥胖关系的研究进展

摘要

食物环境是指食物的可及性、可负担性及便利性等。本文从国内外食物环境和青少年肥胖现状、个人食物环境及外部食物环境方面寻找青少年肥胖的原因,试图梳理食物环境与青少年肥胖的关系,并总结预防、干预措施,为儿童青少年肥胖的深入研究提供线索。