消费者对奶制品食品安全支付意愿的实证研究r——以杭州市为例

摘要

本文通过在杭州市进行问卷调查的方式收集数据,对消费者的个人特征数据进行统计性分析.使用CVM研究方法计算出消费者对安全乳品的支付意愿,并进行支付意愿的影响因素分析.最后,针对计量结果进行结果分析,并提出政策建议.