孜然在农业植物病原真菌上的抑菌活性研究

摘要

以小麦赤霉病菌、玉米大斑病菌、辣椒疫霉病菌、苹果炭疽病菌、番茄灰霉病菌为供试菌种,对孜然的茎干、种子及种子的不同溶剂提取物进行了抑菌活性测定,结果表明,孜然 (Cumlnum. cyminum) 种子对菌丝的抑菌活性高,且其乙酸乙酯提取物的抑菌活性高于其它5种溶剂提取物,对辣椒疫霉病菌菌丝的EC50最小,为6.133 5 g/L.