黄花菜主要病害及其防治

摘要

黄花菜．又名金针菜．学名萱草，属百合科多年生宿根草本植物，其食用部为含苞末放的花蕾，营养丰富，是我国传统特产之一。近年来食用花卉渐成时尚，黄花菜也受到更多人的青睐。仙居县是浙江省黄花菜主要产地之一，栽培历史悠久．其产品品质上乘，享有盛名。但由于地处浙江东南，气候温暖，雨量充沛，田间湿度大，黄花菜病害发生较重，特别是锈病、叶斑病等真菌性病害时有发生，严重影响黄花菜产量和品质。近十年来，笔者对当地黄花菜几种主要病害的发生和防治进行了探索．现报道如下：