药食用菊花生产技术及其应用研究进展

摘要

本文介绍了我国药食用菊花生产技术(包括种植、采收、加工等方面)的研究现状,分析了药食用菊花大规模生产存在的问题,综述了近年来药食用菊花的药用功能成分及其应用的最新发展,并对未来药食用菊花的应用研究方向进行了展望,以期为我国药食用菊花产业发展提供参考。