机译:食用蛋白质从食用和药用蘑菇的研究进展
Xiangtan Univ Coll Chem Engn Xiangtan 411105 Hunan Peoples R China;
Carnegie Mellon Univ Dept Hist Pittsburgh PA 15213 USA;
Nankai Univ Dept Microbiol Key Lab Mol Microbiol &
Technol Minist Educ Tianjin 300071 Peoples R China;
Chinese Univ Hong Kong Sch Biomed Sci Fac Med Shatin Hong Kong Peoples R China;
Chinese Univ Hong Kong Sch Biomed Sci Fac Med Shatin Hong Kong Peoples R China;
Nankai Univ Dept Microbiol Key Lab Mol Microbiol &
Technol Minist Educ Tianjin 300071 Peoples R China;
Antimicrobial; antitumor; immunoenhancement; mushroom; protein; Asia;
机译:食用蛋白质从食用和药用蘑菇的研究进展
机译:食用和药用香樟樟中生物活性代谢物Antroquinonol生物合成调控的机理研究
机译:从食用蘑菇Pleurotus eryngii中分离新的生物活性蛋白及其抗炎潜力
机译:食用菌生物技术及其对全球人类福祉的影响的现代观点,特别关注中国
机译:栽培食用蘑菇和蘑菇基质中植酸酶活性的表征
机译:可食用和药用蘑菇的免疫调节作用及其生物活性免疫调节产物
机译:从食用菌中表征生物活性凝集素