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海盐县晚粳稻低温保鲜储藏探析

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晚粳稻耐储性较差,容易受高温影响,发生品质劣变.本文介绍了海盐县晚粳稻低温储藏技术、效果、效益以及注意事项,以期为晚粳稻贮藏质量的提高提供科学参考.

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来源
《现代农业科技》|2021年第16期|230-231234|共3页
作者
孙吴会; 顾建平; 范嘉雯;
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作者单位

海盐县粮油质量管理中心浙江海盐 314300;

海盐县粮食收储有限责任公司浙江海盐 314300;

海盐县粮食和物资储备中心浙江海盐 314300;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品质量控制与保证;
关键词
晚粳稻; 低温储藏; 浙江海盐;
入库时间 2023-07-24 15:52:52

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