茶渣的综合利用研究进展

摘要

中国是茶叶生产与消费大国,每年产生大量茶渣,不但污染环境,而且造成了生物资源的巨大浪费。本文从利用途径出发,介绍了茶渣在饲料、肥料、吸附剂和日常生活等方面的研究进展,并对利用过程中存在的问题进行讨论。