露天池塘生态养殖甲鱼技术

摘要

甲鱼俗称老鳖、圆鱼、团鱼或脚鱼，是水产珍品，含有丰富的蛋白质、必要的氨基酸、脂肪、维生素和矿物质。其肉质细嫩，味道鲜美，一直是广大消费者食谱中的高级菜肴和名贵的滋补品。