放线菌P3-2的抗菌活性筛选及发酵液稳定性研究

摘要

对贵州高坡地区不同类型的土壤中分离出的256株放线菌进行发酵液拮抗性筛选,得到1株放线菌菌株P3-2.采用菌丝生长速率法,对其抗菌活性进行研究,并在不同条件下测定发酵液的稳定性,结果表明,放线菌P3-2菌株发酵液对14种供试病原菌均具有不同程度的抑制作用,其10倍稀释液对其中9种病原真菌菌丝生长的抑制率达到85%以上,尤其对油莱菌核病菌和黄瓜灰霉病菌的抑菌效果最好,抑制率达到100%.发酵液的稳定性测定结果表明,发酵液对热、酸和紫外线均较稳定,对碱稳定性较差.该菌株的代谢产物具有广谱抑菌活性和较强的稳定性,具有一定的研究开发价值.