'浆'在中国的转化历程、文化意义

摘要

浆,从水,从将,将省声.许慎《说文》云:"浆,酢浆也.一曰水米汁相将也."浆,最早的意思是古代一种微酸的饮料,而不是我们现在常见到的"豆浆".有关"浆"的成语,最常见的是"箪食壶浆",如果我们以为这里的"浆"是"豆浆",跟现在城市里流行的"永和豆浆""家和豆浆"差不多,那就大错特错了.