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铜可使人筋骨强壮

         

摘要

胶原蛋白是人体内含量最多的一种蛋白质,占人体总蛋白量的1/4~1/3左右。胶原蛋白像几根细绳子一样扭成一束,成为胶原纤维。胶原纤维遍布全身各处,它不仅是疏松结缔组织及肌腱的主要组成成分,也是骨骼、牙齿、软骨的结构物质。胶原蛋白纤维形成时,必颂在胶原蛋白分子内或分子之间形成共价交联,胶原纤维才能强而有力,发挥其作用。

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