两种测定三叶草中水分含量的方法比较

摘要

采用烘箱法和红外法两种不同的方法测定三叶草中水分含量,通过设置不同温度、不同时间和不同称样量测定三叶草水分含量,比较两种方法的精密度.结果表明:烘箱法测定三时草含水率的最佳条件是称样量1 g、温度110℃、时间60h,含水率为86.23±0.12％；红外法测定的最佳条件是称样量为1g、温度110℃、时间9min,含水率为81.34±0.62％.烘箱法的精密度高于红外法,应用中需准确测定水分含量时可优先考虑烘箱法.