银杏及叶中黄酮类化合物生理功效的研究进展

摘要

银杏树是一种古代的珍贵树种，属我国特产植物资源，银杏是银杏树果实的核，它呈橄榄形、白色，所以俗称“白果”。《本草纲目》中记载，白果可“入肺经、益脾气、定咳喘、缩小便，性平味甘苦涩，有小毒”，可治哮喘、痰咳、白带、遗精、淋病、小便频数等。白果有抑菌作用，对多种类型的葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、伤寒杆菌等均有不同的抑制作用。银杏叶在中医上认为可以活血化瘀、通脉疏络。