旅店业茶杯消毒检验的效果分析

摘要

＜正＞旅业的茶具卫生,是旅业卫生的一个重要组成部分,我们从1999年开始对旅业单位的茶具进行抽检,从2001年开始在所管辖的旅业单位中推广使用远红外线消毒柜消毒茶具,现将各年抽检结果分析如下:1内容和方法1.1调查对象为白山市城区所管辖的旅业单位茶具,每季度抽检一次,按床位数10%抽检。1.2项目和方法检测茶杯用大肠菌群快速纸贴法:浸润无菌生理