吃鱼可以防止哮喘

摘要

澳大利亚詹姆斯库克大学的一名科学家表示,一项研究揭示了吃鱼可以防止哮喘的新证据。澳大利亚热带健康与医学研究所的Andreas Lopata教授称,海洋生物或深海鱼类富含n-3PUFA(n-3多不饱和脂肪酸),而有些n-3PUFA与哮喘或者哮喘相关症状的风险下降62%存在显著相关性,而较高的n-6PUFA(n-6多不饱和脂肪酸)的摄入量与哮喘风险升高67%相关。