打开扇贝壳将海洋“珍珠”托在手心

摘要

在海洋这个巨大的宝库里，戚着很多你无法想象的美味，扇贝就是其中之一。当你打开扇贝的贝壳，会发现海洋中最为瑰丽的“珍珠”正被托在手心，硕大的乳白色扇贝肉带着大海的鲜美，让你无法抗拒。扇贝的贝壳就像扇面 扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。又名海扇。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济品种。