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关于'瘦肉精'系列问题的综合探讨

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摘要

介绍了盐酸克伦特罗导致食肉中毒主要因素.盐酸克伦特罗残留检验、中毒症状鉴别与危害,欧美与我国防治措施对策建议.

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来源
《肉类工业》 |2006年第9期|44-46|共3页
作者
林荣泉;
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作者单位

上海市肉类行业协会;

200092;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类工业经济;
关键词
瘦肉精; 中毒症状; 防治措施; 对策建议;

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