略论食品安全监管多元参与生成机制

摘要

近年来频发的食品安全事件表明，单靠政府干预难以解决食品安全日趋恶化的趋势。要解决好食品安全问题，实现公共利益持续增加的过程和机制，需要政府、企业、公众等多方共同协作治理。通过对食品安全监管多元参与生成机制的分析，为食品安全社会共治提供参考依据。