现代学徒制在酒店管理专业教育中的应用研究

摘要

高职院校的酒店管理专业学生在学习过程中,虽然掌握了丰富的理论知识,但是在实际工作时,却需要扎实的技能以及更强的实践能力,这样才能够满足相应工作岗位的工作要求.为使学生能够在毕业时拥有扎实的基础和更强的实践动手能力,推行现代学徒制,对于酒店管理专业的学生来讲非常必要.基于此,论文对现代学徒制在酒店管理专业学生实际教学过程中的应用进行论述.