消化不良,巧选健脾开胃药膳

摘要

健脾开胃药膳,是选用健脾开胃的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品.这类药膳具有健脾开胃、增进食欲、帮助消化的作用.健脾开胃药膳主要适用于消化力弱,食欲不好,食后易积食或腹泻、恶心呕吐.健脾开胃药膳常选用的中药主要有砂仁、白豆蔻、萝卜、山楂、麦芽、神曲等,皆属于芳香醒脾、开胃进食、消积化滞之品.常用的健脾开胃、消食化积的药膳方剂有以下数种.