谈谈从酵母中制备SOD酶

徐速; 陈成; 李晶洁

首页> 中文期刊> 《酿酒》 >谈谈从酵母中制备SOD酶

谈谈从酵母中制备SOD酶

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

文献数据库（团队版） >>

页面导航

摘要
著录项
引文网络
相似文献
相关主题

摘要

@@ 1 SOD酶概念rnSOD酶全称为超氧化物歧化酶.自从Mann和Keilin1938年首次从牛红血球中分离出一种蓝色铜蛋白(最初定名为血铜蛋白Hemocuprein),后来由McCord和Fridovich根据其酶活特性定名为超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase简称SOD).

著录项

来源
《酿酒》 |2002年第3期|51-51|共1页
作者
徐速; 陈成; 李晶洁;
展开▼
作者单位

黑龙江省轻工科学研究院;

黑龙江;

哈尔滨;

150010;

黑龙江省轻工科学研究院;

黑龙江;

哈尔滨;

150010;

哈尔滨市医科大学附属一院;

黑龙江;

哈尔滨;

150001;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类发酵工艺;
关键词
酵母; SOD酶; 制备工艺;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 酵母两种形态菌体培养中可溶性蛋白含量及SOD酶活力测定 [J] . 张晓云 . 广西师范大学学报：自然科学版 . 1997,第0S1期
2. 富硒酵母对蛋鸡全血硒含量、雌二醇水平和SOD酶活性的影响 [J] . 秦顺义 ,黄宝霞 ,王宏祥 . 中国饲料 . 2014,第002期
3. 一株野生酵母的SOD酶酶学特性的鉴定 [J] . 刘林丽 ,薛泉宏 . 西北农业学报 . 2007,第001期
4. 啤酒废酵母中酵母抽提物的制备 [J] . 陈洁 ,王璋 ,肖刚 . 食品与生物技术学报 . 2001,第004期
5. 硒酵母制备中添加不同硒化物对酵母中硒含量的影响 [J] . 邝光荣 ,谢如刚 . 西南民族学院学报：自然科学版 . 1998,第003期
6. EtMIC2基因在毕赤酵母中的表达及多抗的制备与鉴定 [C] . 张杰 ,王龙江 ,陈佩佩 . 中国畜牧兽医学会家畜寄生虫学分会第七次代表大会暨第十二次学术研讨会 . 2013
7. 糖类保护剂对苜蓿叶蛋白中SOD酶的影响及苜蓿草渣青贮利用的研究 [A] . 薛艳林 . 2006

谈谈从酵母中制备SOD酶

摘要

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅