パン酵母 Saccharomyces cerevisiaeによるバイオミネラリゼー ションに基づく Pdナノ粒子の調製と不均一触媒への応用

摘要

パン酵母Saccharomyces cerevisiae は、常温·常圧の 温和な条件下において、中性溶液中の Pd(II)イオンや Au(III)イオンを還元し、貴金属ナノ粒子を細胞表面に 産出するバイオミネラリゼーション機能1) を持ってい る。この貴金属のバイオ還元·ナノ粒子化は、環境に やさしいモノ作りが探究されている状況のなかで、斬 新な低環境負荷·低コスト貴金属触媒調製法としての 展開が期待できる。 本研究では、パン酵母S. cerevisiaeがPd(II)イオンを 還元して Pd ナノ粒子を再訪表面に産出する操作条件 を見出すとともに、モデル反応としてメチレンブルー （MB）還元反応を用いて不均一触媒としてのバイオ調 製Pdナノ粒子の触媒性能について評価した。