关于举办全国酒类勾调品评生产检验高新技术及实用新技术培训班的通知

摘要

各省、区、市食品工业协会、酒类有关企业：rn酒类品评、勾调、生产、检验是酒类企业勾调人员、酿酒人员、质检人员、生产质量管理人员及库管人员和营销人员的一项基本技能。对稳定与提高企业产品质量，开发新产品具有重要现实意义。新形势下，对酒类技术人员的要求也越来越高，特别是负责酒类技术和质量的人员，有更重要的特殊意义。为了规范和提高酒类专业技能水平，提高技术人员的综合素质，应广大酿酒企业的迫切要求，