你了解自己的“肝”吗

摘要

肝脏是人体最大的腺体，成人的肝脏重约1500～1700克左右，虽然只占人体重量的1／40，但决非无足轻重。现在已知的在肝脏中进行的生化代谢即有500多种，未知的就更多了。有人把肝脏比拟为人体的化工厂，这个化工厂实在是太重要了。