赤松茸人工栽培培养基用料配比技术研究

摘要

为了筛选出人工栽培赤松茸最佳的栽培料配方,采用不同栽培料配方及用量共12种处理对赤松茸进行栽培试验,研究不同配方对赤松茸菌丝发菌、出菇、子实体形态以及产量等指标的影响,结果表明:T4栽培料配方比T1、T2和T3栽培料配方菌丝生长强,出菇数量较多而且粗壮,尤其是T4-2和T4-3处理更为突出;子实体产量方面,配方T4明显高于T1、T2和T3处理.因此,筛选出适合赤松茸菌丝和子实体生长的最佳栽培种培养基及用量为30％玉米秸秆+30％香菇废料+30％玉米粉+10％稻壳,含水量65％,用量7.5 kg·m-2.