职业技能竞赛对高职院校酒店管理专业建设的思考

摘要

职业技能竞赛是我国职业教育发展的重要举措,在我国职业院校的酒店管理专业建设中,开展职业技能竞赛可以优化 酒店管理专业的建设,推动酒店管理专业的继续发展,但应用过程中也不免存着问题,需要教育者进一步的完善和创新。本文从 职业院校酒店管理专业的建设现状进行分析,研究了职业技能竞赛对高职院校酒店管理专业建设的应用与发展,旨在推动我国职 业教育的发展和进步。