农产品质量安全可追溯系统有效实施的影响因素——基于SCP范式的理论分析

摘要

农产品质量安全可追溯已经成为政府、企业与消费者共同关注的焦点.许多研究机构与企业开发了不同颁域的质量安全可追溯系统.但是,如何确保农产品质量安全可追溯系统的有效实施,目前尚缺乏清晰的分析框架与研究.文章基于文献法,从可追溯系统技术创新特征出发,分析与归纳大量文献,提出可追溯系统有效实施的分析框架.研究表明,该分析框架可以总结为5个要点"功能-结构-行为-绩效-监管",有助于研究农产品质量安全可追溯系统实施的长效机制,加强消费者对农产品质量安全信心,提升政府与企业的质量安全监管能力.