NaCl在葡萄糖—水和蔗糖—水混合物中的平均活度系数

摘要

利用电动势法测定了ＮａＣｌ在１０，２０和３０％的糖水溶液中的平均活度系数，利用扩展的Ｄｅｂｙｒ－Ｈｕｃｋｅｌ方程和Ｐｉｔｚｅｒ方程对实验结果进行了理论处理。这两种理论模型得到的结果非常一致。