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色谱技术在畜产品安全检测中的应用

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摘要

畜产品安全检测是发现畜产品安全问题的重要的技术保障;色谱技术是畜产品安全检测最主要的技术手段.本文就色谱技术的种类、原理及在兽药残留检测、农药残留检测、违禁添加物质检测等方面的应用进行分析总结,以期为畜产品安全检测的研究和学习提供参考.

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来源
《郑州牧业工程高等专科学校学报》|2019年第2期|51-53|共3页
作者
李洪波; 李永彬;
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作者单位

驻马店市兽药饲料(动物产品)质量检验监测中心,河南驻马店 463000;

河南省驻马店市动物疫病预防控制中心,河南驻马店 463000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品标准与检验;
关键词
色谱技术; 畜产品安全; 兽药残留; 违禁添加物质; 农药残留;

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