茂昌蛋品公司与近代中国蛋品工业中的华洋竞争

摘要

cqvip:20世纪初,由于国际市场对中国蛋品的旺盛需求,致使中国蛋品工业偶遇难得的发展契机。一批近代化的新式蛋厂就此应运而生,其中以甬商在沪创办的茂昌蛋品公司最具代表性。当时洋商垄断市场,华商饱受欺凌,该企业以“破除垄断,独立发展”为目标,巧施策略,勇于抗争,在与和记洋行等对手的反复较量中愈战愈强,1935年跨国“托拉斯”组织的形成宣告了茂昌公司在华洋竞争中的阶段性胜利。茂昌公司的发展历程证明:中国近代民族企业同样具备一流的市场竞争力,完全有能力参与国际市场的商业角逐。