干旱-复水处理对迷迭香挥发性有机化合物释放规律的影响

摘要

为了探讨干旱胁迫对迷迭香Rosmarinus officinalis挥发性有机化合物（volatile organic compounds,简称VOCs）释放规律的影响,采用称量控水法对迷迭香进行干旱胁迫试验,设置轻度、中度、重度干旱水平、复水和对照.结果表明：干旱胁迫下迷迭香VOCs释放总量减少,但种类增加;轻度、中度、重度处理VOCs总量分别是对照的99.6％,69.4％,43.2％.迷迭香VOCs主要是萜烯类化合物,占总量的46.0％以上;各干旱处理萜烯类化合物相对含量与对照比分别增加了14.4％,17.01％,23.7％,其中单萜类相对含量呈增加显著;干旱胁迫明显诱导C6绿叶性挥发物和醛类化合物的释放.复水处理萜烯类百分含量和单萜类百分含量比重度处理稍有下降,仍显著高于对照、轻度和中度处理.