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赵芹; 童启庆; 屠幼英; 骆耀平;
浙江大学华家池校区茶学系;
茶叶; β-葡萄糖苷酶; 醇系香气; 品质; 温度; 施肥;
机译:茉莉酸甲酯诱导茶鲜叶制成的红茶中香气成分变化
机译:葡萄籽和茶提取物和儿茶素3-盖醇盐是α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的强抑制剂
机译:发酵温度和粗叶(Andrographis Paniculata)的粗提取物浓度对抗糖尿病药物α-葡萄糖苷酶活性的影响
机译:定量分析地下水中的β-葡萄糖苷酶和磷酸酶活性。
机译:功率超声对可能增强香气能力的β-D-葡萄糖苷酶活性和结构的影响
机译:精选茶和茶果渣提取物抑制体内肠道α-葡萄糖苷酶活性和体内餐后高血糖症
机译:使用4-甲基伞形基-n-乙酰基-β-D-氨基葡萄糖苷的几丁质酶活性的快速检测
机译:获得了酶处理茶提取物的生产方法,酶处理茶的自然香气和酶处理茶的浓缩的自然香气提取物的制备方法,酶处理茶提取物,酶处理茶的自然香气和酶处理茶的浓缩的自然香气提取物。
机译:制备经酶处理的茶提取物,经酶处理的茶的天然香气和经浓缩处理的浓缩茶的天然香气的方法,经酶处理的茶提取物,经酶法处理的经酶解的天然香气的茶和经酶解的经处理的茶的天然香气
机译:用棕色生叶的香气成分收集方式和棕色生叶的香气成分收集方式制造茶的场合
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