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双头菌WH-1环氧乙烷二酸水解酶的克隆和酶学性质的研究

机译:双头菌WH-1环氧乙烷二酸水解酶的克隆和酶学性质的研究

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机译:目的:克隆双头菌WH-1环氧乙烷二酸水解酶(ORCH)的基因并研究其酶学性质.创新点:首次获得双头菌ORCH的基因,且该酶催化效率高,热稳定性好.方法:柱层析纯化ORCH后,进行酶学性质研究;通过蛋白末端测序和PCR获得其基因序列;通过二级结构预测和多序列比对进行ORCH序列分析.结论:来源于双头菌WH-1的ORCH是迄今报道的催化效率和热稳定性最好的ORCH,为L(+)-2,3-二羟基丁二酸的生产提供了新的催化剂.

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