重组里氏木霉产漆酶及其对染料金橙Ⅱ的脱色

摘要

对已有的10个重组里氏木霉转化子进行产酶试验,从中筛选到一个高产转化子,摇瓶发酵96 h,漆酶活力可以达到8.85 IU/mL.SDS-PAGE结果表明:该重组漆酶的相对分子质量约为68 000.重组漆酶的最适温度为65℃,该酶具有较好的耐热性能,经70℃处理60 min后残余相对酶活维持在70％以上;最适pH为2.2,在pH为2.6～4.2的条件下具有良好的稳定性.采用发酵粗酶液对100 mg/L的偶氮染料金橙Ⅱ进行脱色试验,对影响脱色效果的主要因子进行研究.结果表明,在温度为50℃、pH为3.5、介体HOBT用量为2 mmol/L、漆酶用量为0.2 IU/mL的条件下作用5h,金橙Ⅱ的脱色率可以达到90.6％.