油菜种子发芽过程中依赖于抗坏血酸的H_2O_2清除酶活性的变化

摘要

用在黑暗中培养７２ｈ的油菜种子，研究其吸胀和发芽过程中依赖于抗坏血酸Ｈ２Ｏ２清除途径的酶和过氧化氢酶的活性变化．实验表明，油菜干种子抗坏血酸过氧化物酶活性很低，种子在吸胀过程中，活性缓慢增加，萌发后活性很快增加．单脱氢抗坏血酸还原酶活性在种子萌发以后增加很快，而脱氢抗坏血酸还原酶除了在种子萌发后短时间内增加以外，活性变化不大．谷胱甘肽还原酶活性在种子萌发以后明显增加．过氧化氢酶的活性在种子萌发前开始增加，萌发后增加较快．每粒种子的抗坏血酸含量萌发后增加明显，而单位鲜重的抗坏血酸含量变化不大．