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国内外鲜辣椒农药残留限量比较

     

摘要

辣椒是我国重要的经济作物,我国已成为世界上最大的辣椒生产国、 消费国和出口国,但农药残留超标会严重制约我国辣椒产业在国际市场上的发展.本文将我国与韩国、日本、国际食品法典委员会(CAC)及欧盟的辣椒农药残留限量进行比对,并为其生产及出口提出对策建议.

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