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套袋对南方暖地中晚熟桃果实品质的影响

     

摘要

通过比较套袋对南方中晚熟桃果实内外品质的影响表明,套袋能显著提高水蜜桃、 蟠桃和黄桃的果面光洁度.其中,单层和双层果袋显著降低3种桃果实的病虫害和裂果率.套袋对水蜜桃、 蟠桃和黄桃品种的平均单果重、 平均纵径、 平均横径和果形指数均无显著影响;在着色方面,除单层黄袋和无纺布袋在蟠桃品种的着色指数上显著低于对照外,其他果袋均无显著性影响;套袋后果实的可溶性固形物有所下降(降幅在0.63%~9.5%之间);除使用单层黄袋和无纺布袋果实的有机酸含量有一定浮动外(19.2%~31.0%),其他果袋均表现为无显著性变化.因此,套袋能在不明显影响果实食用品质的情况下,显著改善南方暖地中晚熟桃果实的商品性.

著录项

  • 来源
    《浙江农业科学》|2018年第7期|1178-1181|共4页
  • 作者单位

    台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000;

    台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000;

    台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000;

    台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000;

    台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 桃;
  • 关键词

    南方; 中晚熟桃; 套袋; 果实品质;

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