高效毛细管电泳法分离测定饲料中三聚氰胺含量

摘要

建立了毛细管电泳法直接分离测定饲料中三聚氰胺的方法,研究了缓冲溶液种类、物质的量浓度、pH值、电压等对分离的影响,对分离条件进行了优化.在波长215nm,分离电压18 kV.5 mmol·L-1硼砂-10 mmol·L-1磷酸二氢钠缓冲溶液(pH=7.0)中,三聚氰胺在5 min内得到了较好的分离.该法用于测定市售样品得到较满意结果,线性关系良好,R2为0.9969,回收率在89%～126%之间.