黄曲霉毒素B1毒性及其发挥与DNA修复(修复相关酶)

摘要

黄曲霉毒素B1（aflatoxinB1，AFBl）是一种重要的真菌毒素，具有亲器官性、基因毒性和致癌性，其发挥基因毒性和致癌性的中心环节是其导致DNA损伤。因而其毒性的发挥与DNA损伤修复能力密切相关，笔者就此作简要综述。