黄孢原毛平革菌产锰过氧化物酶培养基优化

摘要

黄孢原毛平革菌(Phanerochaetechrysosporium)5.776在限氮高锰培养基中产生较高的锰过氧化物酶.通过对初始发酵培养基的优化条件研究,对原培养基进行优化/g*L-1):葡萄糖,10;酒石酸铵,0.37(2 mmol);吐温80,1;Mn2+,9.9×10-6;于34 ℃静置培养5 d;产MnP活力达1 200 U*L-1,比优化前提高了近17倍.