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黄孢原毛平革菌产锰过氧化物酶发酵条件的研究

摘要

Phanerochaete Chrysosporium5.776在限氮高锰培养基中产生较高的锰过氧化物酶.通过对液体静置培养条件的优化,其最适培养条件为:装液量30mL(250mL三角瓶);发酵限氮培养基pH4.5;采用终浓度为6.7×10<'6>个孢子/mL的接种量;温度37℃;静置培养5d;产锰过氧化物酶活力达1445U/L.

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