乙醇预处理法提取荞麦茎叶中黄酮类化合物的研究

摘要

目的:优化提取荞麦茎叶中黄酮类化合物的方法.方法:通过与甲醇索氏提取法比较,确定使用绿色、环保、无毒害的乙醇作为提取试剂从荞麦茎叶中提取黄酮类化合物.通过对乙醇提取法进行优化,增加预处理步聚,并应用正交实验进行了条件优化.结果:最终确定了适于工业化放大的荞麦茎叶中黄酮类化合物的提取工艺:干燥粉碎样品中加入15倍原料重的30%乙醇溶液,30℃下浸泡6 h,然后加入15倍原料重的95%乙醇,在70℃下恒温浸提1 h,优化后的乙醇间接提取法较乙醇直接浸提法的效率提高12.5%.结论:确定并优化了荞麦茎叶中黄酮类化合物的绿色提取方法,为工业化应用奠定了基础.