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浅析砖茶的降氟措施

         

摘要

砖茶氟含量较高,长期饮用影响人们的身体健康,降低砖茶的氟含量势在必行.本文简要介绍了从优化栽培条件、培养低氟品种、原料的选择、加工工艺、吸附剂、饮茶习惯等方面着手,采取相应的措施,降低砖茶的氟含量.

著录项

  • 来源
    《茶业通报》 |2009年第4期|152-153|共2页
  • 作者

    李永菊;

  • 作者单位

    江苏食品职业技术学院旅游烹饪系,江苏淮安,223003;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 TS272.5+4;
  • 关键词

    砖茶; 降氟; 措施;

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