泰城饮食行业人员沙门氏菌带菌情况调查

摘要

对泰城1986～1989年18873名饮食行业人员沙门氏菌带菌情况调查结果为,4年共检出沙门氏菌159株,总检出率为0.84％。血清学鉴定共分为6个群20个血清型,以B群为主,以阿哥纳血清型最多。结果说明饮食行业人员中沙门氏菌带菌者较为常见,对该类人员的卫生管理应进一步加强。