虾青素缓解脂多糖诱导的小鼠急性肝损伤

摘要

[目的]研究虾青素(AST)对脂多糖(LPS)诱导的小鼠急性肝损伤的影响.[方法]健康雄性ICR小鼠40只随机分为4组,包括对照组、AST组、LPS组和虾青素预保护组(AST+LPS组).记录小鼠体质量并计算肝脏系数;通过ELISA法检测血清中髓过氧化物酶(MPO)含量;生物化学法测定肝组织中丙二醛(MDA)的含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的活性;荧光定量PCR法检测抗氧化酶SOD、GSH-Px、CAT、谷氨酸半胱氨酸连接酶催化亚基(GCLC)的mRNA相对表达量;通过HE染色观察各组肝脏细胞形态和肝损伤程度.[结果]各组小鼠初始体质量均为18 g,末次称量与初始体质量相比增加9～11 g,但各组间体质量增加无显著性差异(P>0.05).与LPS组相比,AST+LPS组小鼠肝脏系数(0.054)、血清MPO质量浓度(10.20 ng·mL-1)和肝组织中MDA质量摩尔浓度(2.83μmol·g-1)显著降低(P<0.05),抗氧化酶SOD(512.14 U·mg-1)、GSH-Px(848.91 U·mg-1)和CAT(61.53 U·mg-1)活性显著提高(P<0.05),抗氧化酶mRNA的相对表达量均显著升高(P<0.05),同时肝脏损伤程度低,肝细胞形态完整,排列均匀.[结论]虾青素可保护小鼠肝细胞形态,提高肝脏抗氧化水平,调节肝组织中抗氧化酶mRNA的表达,从而缓解LPS引起的肝脏氧化应激,减轻急性肝损伤.